Đến với Huế mà không thưởng thức tôm chua Huế thì quả là thiếu xót lớn. Các bạn có thể mang theo chút hương vị của xứ cố đô trở về với hương vị mặn ngọt chua cay rất đặc trưng của thức quà quý này!

tôm chua huế

Đến với xứ Huế mộng mơ, không chỉ có cảnh đẹp mà còn có cả một thiên đường ẩm thực để bạn khám phá như bánh khoái Huế, cơm hến,,, Tôm chua Huế được xem là một trong những món đặc sản hấp dẫn như một gia vị nêm nếm cho bữa ăn của bạn trở nên đậm đà hơn. Và nếu có dịp đến Huế du lịch các bạn đừng quên “note” lại những địa chỉ mua nổi tiếng ngon chuẩn vị mà chúng mình sắp gợi ý dưới đây nhé!

Mua tôm chua Huế ở cửa hàng đặc sản cố đô

Địa chỉ: Số 4, Nguyễn Phúc Nguyên, tp Huế ( gần với các địa điểm du lịch như chùa Thiên Mụ hay nhà vườn An Viên).

Tưởng chừng như tất cả các thế giới món đặc sản của Huế được gói gọn trong cửa hàng nhỏ bình dân này với nhiều thức quà quý của xứ cố đô và tất nhiên là không thể thiếu sự có mặt của những lọ tôm chua với nhiều kích thước được đóng gói cẩn thận và bày trên kệ. Tôm chua ở cửa hàng cũng có nhiều loại cho bạn lựa chọn có cả loại cay nhiều, ít cay hay chua nhiều và ít chua. Nhân viên của cửa hàng cũng nhiệt tình tư vấn cho bạn loại phù hợp với khẩu vị nhất

Đặc biệt tôm chua ở cửa hàng có bày bán nhiều thương hiệu khác nhau đều là các cơ sở uy tín, được chứng nhận đảm bảo vệ sinh thực phẩm nên các bạn có thể an tâm khi mua đồng thời có nhiều gợi ý phong phú hơn trong việc lựa chọn. Điểm thuận tiện là cửa hàng có vị trí gần với nhiều địa điểm du lịch nên các bạn có thể kết hợp tham quan và vào mua đồ làm quà.

Ngoài tôm chua Huế các bạn có thể tham khảo một số thức quà quý đặc trưng của Huế được bày bán tại đây như chè cung đình, mắm ruốc Huế, hạt sen, mè xửng…

Thiên đường “quà ẩm thực”Huế tại chợ Đông Ba

Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Chẳng cần đi đâu xa xôi hay tìm kiếm địa chỉ cửa hàng nào, chỉ cần ghé qua chợ Đông ba là bạn đã có thể yên tâm mua cả thế giới quà Huế về. Và tất nhiên là chẳng thể thiếu vắng mắm tôm Huế hay còn gọi là tôm chua.

Ở chợ Đông Ba, các gian hàng bày bán tôm chua cũng có rất nhiều nhãn hiệu khác nhau, tuy nhiên hương vị chung thì không đổi chủ yếu là ít vị chua hơn hay cho thêm các nguyên liệu khác, mức giá vì thế cũng khác nhau, tuy nhiên không giống như các cửa hàng bán đặc sản các bạn hoàn toàn có thể mặc cả chủ thương xuống một mức giá hợp lý khi chọn cho mình một lọ tôm chua ưng ý tại đây.

Dạo qua môt vòng chợ, có thể thấy rất nhiều các nhãn hiệu tôm chua được bày bán tại đây, tuy nhiên các bạn có thể lựa chọn các thương hiệu lâu đời nổi tiếng như Trọng Tín, Tấn Lộc hay Nhật Phi nhé! Ngoài ra theo cảm nhận cá nhân của mình thì các món tôm chua tại đây khá là chuẩn vị Huế đấy!

Cơ sở Tôm Chua Trọng Tín

Địa chỉ: 21 Đặng Trần Côn, Thuận Hoà, Tp. Huế, Huế

Bạn nào cẩn thận hơn thì có thể ghé thăm tận cơ sở để mua tôm chua đảm bảo chuẩn vị và an tâm hơn về công đoạn chế biến. Cơ sở Trọng Tín là một trong những địa chỉ sản xuất tôm chua Huế nổi tiếng lâu đời với công thức đặc biệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với quy trình sản xuất khép kín.

Nơi đây cũng được xem là địa chỉ phù hợp cho những người sành ăn với cách chế biến an toàn, đặc biệt tôm nguyên con có màu đỏ tự nhiên và hoàn toàn không sử dụng phẩm tạo màu, chất bảo quản, có lẽ vì vậy và hạn sử dụng cũng bị hạn chế hơn. Và vì đảm bảo chất lượng nên mức giá tôm chua ở đây cũng sẽ nhỉnh hơn những nơi khác một chút nhưng cũng rất đáng đồng tiền bát gạo, có nhiều thể tích cho bạn lựa chọn

Mắm tôm chua Cô Ri Huế

Địa chỉ: 184, Tăng Bạt Hổ, Huế.

Cũng giống như cơ sở tôm chua Huế Trọng Tín, tôm chua Cô Ri là thương hiệu được nhiều du khách gần xa lựa chọn nhờ công thức truyền thống đặc trưng, giữ nguyên hương vị tôm chua huế từ thuở xa xưa. Thương hiệu này đã có hơn 20 năm tuổi. Ngoài ra khi mua tôm chua tại cơ sở Cô Ri các bạn sẽ được hướng dẫn cách bảo quản để luôn giữ được đúng hương vị theo khoảng thời gian cho phép.

Thông thường tôm chua Huế Cô Ri được đóng trong lọ thủy tinh mang đến cảm tình về độ vệ sinh và sang trọng, loại khối lượng chủ yếu là 500gr, mình nghĩ với những bạn đi du lịch lựa chọn khối lượng này là tương đối phù hợp để di chuyển, tuy nhiên lọ thủy tinh mang theo sẽ hơi nặng và bất tiện đôi chút. Mức giá cũng tương đối rẻ từ 35k – 70k với các thể tích chai và hũ khác nhau.

Tôm chua Nhật Phi

Địa chỉ: 57, Đinh Công Tráng, phường Thuận Thành, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.

Thêm gợi ý khác cho những bạn có dự định muốn mua tôm chua Huế ngon chuẩn vị tại các cơ sở làm tôm chua nổi tiếng được nhiều du khách gần xa lựa chọn là cơ sở Nhật Phi. Cũng giống nhu Cô Ri và Trọng Tín, tôm chua Nhật Phi sở hữu nhiều loại tôm chua cho bạn lựa chọn. Thương hiệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt tôm chua Nhật Phi được đánh giá là có hương vị khá hấp dẫn không bị chua quá hay tanh quá mà vẫn giữ nguyên được hương vị rất đặc trưng.

Đặc biệt khi thưởng thức miếng tôm có vị chua mặn nhẹ hòa quyện với vị cay của ớt và hương thơm của giềng. Với những bạn ngại ăn loại tôm chua cay thì Nhật Phi cũng có sản xuất loại tôm chua cay vừa để bạn có thể đảm bảo độ ngon miệng khi thưởng thức, giá cả cũng rất phải chăng được sản xuất dưới dạng hũ và dạng đóng chai.

Cơ sở tôm chua Tấn Lộc

Địa chỉ: 39 Hai Bà Trưng, thành phố Huế tỉnh Thừa Thiên Huế.

Nếu bạn muốn mua những hũ tôm chua lịch sự và đẹp mắt để mua về làm quà biếu dành tặng cho người thân thì thương hiệu tôm chua Tấn Lộc chính là một trong những gợi ý tương đối phù hợp đấy!

Quy trình sản xuất tôm chua Tấn Lộc trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu, từng loại tôm tươi ngon, ngọt thịt, đặc biệt phù hợp hơn cho những bạn không thích thưởng thức quá mặn, nếu không biết ăn tôm chua Huế với gì ngon thì các bạn có thể ăn kèm cơm, chấm thịt hay làm món gia vị đậm đà cho mỗi bữa ăn của bạn. Loại tôm đặc trưng của thương hiệu Tấn Lộc là loại tôm rằn ri. Lọ được đóng loại thủy tinh rất lịch sự phù hợp dành tặng cho người thân bạn bè, tuy vậy nếu mang lên máy bay các bạn nên bọc thêm lớp giấy ngoài vì phần nắp khá dễ tràn. Mức giá chỉ từ 40k/hũ tôm chua.

Mua đủ các loại mắm tôm chua nhiều hương vị với tôm chua Sông Hương

Các bạn có thể ghé qua cửa hàng Sông Hương food để có thể cho mình nhiều lựa chọn phong phú và hấp dẫn với các loại tôm chua Huế, không chỉ có tôm chua thông thường mà cửa hàng có nhiều loại khác nhau cho bạn lựa chọn bao gồm tôm chua trộn đu đủ hay tôm chua trộn củ kiệu, tôm chua trộn cá pháo. Bữa ăn của bạn sẽ chẳng còn nhàm chán với đủ các loại tôm chua hấp dẫn và nhiều hương vị riêng.

Ngoài ra cũng có rất nhiều thể tích cho bạn lựa chọn để phù hợp với nhu cầu thưởng thức của từng người.

Cửa hàng đặc sản cung đình Thiên Hương

Địa chỉ: Số 57, Đinh Công Tráng, thành phố Huế.

Là nơi các bạn có thể đem cả thế giới quà và đặc sản Huế mang về làm quà tặng người thân, tại cửa hàng có phân phối nhiều thương hiệu tôm chua Huế truyền thống nổi tiếng với nhiều hương vị được mix hấp dẫn cho nhiều du khách lựa chọn.

Trong đó giá của cửa hàng được niêm yết rõ ràng vì vậy các bạn không thể mặc cả như khi mua tại chợ. Ngoài ra tại cửa hàng có tôm chua hàng thử để các bạn thưởng thức trước khi có quyết định nên mua hay không. Ngoài ra nhân viên của cửa hàng sẽ tư vấn giúp cho bạn những sản phẩm phù hợp với khẩu vị cá nhân. Chủ yếu các loại tôm chua ở đây được đóng gói hộp nhựa để đảm bảo tính tiện lợi cho khách du lịch mang theo.

Ngoài tôm chua các bạn cũng có thể tiện lợi mua các đặc sản hấp dẫn khác tại đây như chè cung đình Huế hay Tré Huế, bánh khoái Huế…

Cửa hàng tôm chua Huế Ngọc Liên

Nếu bạn e ngại hương vị mặn của tôm chua khi ăn kèm với nhiều món thì có thể tham khảo tôm chua của thương hiệu Ngọc Liên. Đặc trưng của loại tôm chua thương hiệu này là có kèm thêm cà pháo, rất thích hợp ăn cùng nhiều món khác nhau như cơm, thịt luộc, miến, phở bún mà không lo hương vị bị quá mặn.

Sản phẩm được đóng gói lịch sự dạng lọ thủy tinh và được sản xuất dưới dây truyền công nghệ hiện đại, không phải hàng gia công, nguyên liệu được tuyển chọn kĩ lưỡng và tỉ mỉ nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mức giá cũng cao hơn do các loại tôm chua được mix nhiều loại, giá từ 100k/lọ.

Ngoài ra các bạn cũng có thể mua tôm chua Huế ở nhiều cửa hàng đặc sản tại các địa điểm du lịch, tuy nhiên khi mua các bạn chú ý nên xem ngày sản xuất và hạn sử dụng in trên bao bì để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Ngoài ra kinh nghiệm mua tôm chua ngon là không nên chọn loại có màu sắc quá tươi bởi có thể có chứa phẩm màu. Tùy vào khẩu vị các bạn có thể lựa chọn các loại tôm chua có độ mặn, ngọt cay khác nhau. Ở một số cửa hàng có hàng thử để bạn có thể yên tâm hơn trong việc chọn mua

Xem thêm >> Lịch trình & Kinh nghiệm du lịch Huế tự túc 2019 trọn vẹn trong 2 ngày

Author

Write A Comment